Вопрос про торт — один из самых частых при планировании дня рождения в ресторане. Можно ли принести свой? Сделают ли торт в ресторане? Как организовать этот момент так, чтобы он запомнился? Отвечаем честно.
Свой торт или от ресторана: за и против
В «Парусах на крыше» допускается принести торт от внешней кондитерской — при условии предварительного согласования. Это нужно уточнять при бронировании: ресторан может взимать символическую плату за сервировку (нарезка, тарелки, вилки). Альтернатива — торт от шефа ресторана: авторский десерт, стилизованный под событие, с персональной надписью. Стоимость и варианты обсуждаются при заказе. Большинство гостей, которые планируют запоминающийся момент разрезания торта, выбирают именно вариант от шефа: он красиво оформлен и идеально сочетается с остальными блюдами вечера.
- ✦Свой торт — допускается при предварительном согласовании
- ✦Торт от шефа — авторский, с надписью, стилизован под событие
- ✦Сервировка торта: торжественный вынос под музыку по запросу
- ✦Уточнять при бронировании: +7 (812) 991-10-90
Момент разрезания торта: как сделать его особенным
Многие пары и именинники хотят сделать момент с тортом запоминающимся. В «Парусах» это легко организовать: торжественный вынос торта со свечами, «Happy Birthday» от музыкантов (если есть живая музыка), общее фото на фоне панорамы Петербурга. Это занимает 10–15 минут и становится одним из главных кадров вечера. Заранее предупредите официанта и попросите зафиксировать момент на телефон — сотрудники ресторана охотно помогают.
Советы по планированию торта на день рождения
Если берёте внешний торт: заказывайте в проверенной кондитерской с доставкой к началу вечера, учитывайте размер (на 10 человек — торт 1,5–2 кг). Если заказываете у ресторана: обсудите дизайн и надпись минимум за 3–5 дней. В обоих случаях — сообщите ресторану о торте при бронировании, чтобы подготовили сервировку и продумали момент выноса.
Персональная свеча и «Happy Birthday» от сотрудников ресторана — всегда бесплатно для именинника. Просто скажите при бронировании.
