«Крыши Петербурга» — это целый культ. Но если экскурсионные крыши предлагают только вид, то рестораны на крышах дают ещё и гастрономический опыт. Разберём, что значит «лучшая крыша» для тех, кто хочет поесть — не просто постоять и сфотографироваться.
Форматы «крыш» в Петербурге
В городе существует несколько типов заведений с «крышей» в названии или концепции: экскурсионные крыши без еды, летние бары на кровлях (сезонные, ограниченное меню), рестораны на верхних этажах с панорамными окнами (работают круглый год). Для гастрономического опыта актуален только третий тип — полноценный ресторан с кухней и сервисом, но с видом сверху.
- ✦Экскурсионные крыши — только вид, без еды
- ✦Летние бары на кровлях — сезонно, ограниченный выбор блюд
- ✦Рестораны на верхних этажах — круглогодично, полный сервис
- ✦Лучший вариант для ужина — именно третий тип
«Паруса на крыше» — стандарт жанра
Ресторан «Паруса на крыше» (ул. Марата, 5, Olympic Plaza, 6-й этаж) существует с 2009 года и давно стал точкой отсчёта для разговора о ресторанах «на высоте» в Петербурге. 300° панорама исторического центра, авторская кухня, банкетный зал до 300 гостей, живая музыка. Рейтинг 5,0 на Яндекс Картах при 2 606 отзывах. «Хорошее место 2026».
Открытая терраса работает в тёплое время года — летом бронировать нужно за 2–3 недели, места разбирают быстро.
На что смотреть при выборе
Ключевые вопросы: работает ли ресторан зимой или только летом? Реальный ли вид или «частичный»? Есть ли полноценная кухня? Можно ли провести банкет? В «Парусах» ответы на все эти вопросы положительные. Читайте о <a href='/blog/restorany-vid-kryshi-peterburg' class='underline text-accent'>ресторанах с видом на крыши Петербурга</a>.
