Лето в Петербурге — это белые ночи, тепло и наконец-то возможность сидеть на свежем воздухе. Рестораны с открытой террасой в летний сезон становятся главными адресами города.
Летний сезон: что особенного в 2026 году
Каждый летний сезон в Петербурге — это 3–4 месяца относительно тёплой погоды, с пиком в июне-июле (белые ночи). Рестораны с террасами в эти месяцы работают допоздна: в белые ночи гости засиживаются до полуночи и дольше, потому что ощущения «уже поздно» просто нет. Открытая терраса «Парусов на крыше» на 6-м этаже Olympic Plaza даёт уникальное сочетание: свежий воздух + вид на исторический центр Петербурга под белым ночным небом.
- ✦Белые ночи (середина мая — середина июля) — пик летнего сезона
- ✦Терраса работает до последнего гостя в хорошую погоду
- ✦Закрытый зал доступен при непогоде — без потери вида
- ✦Летнее меню с лёгкими блюдами для открытого воздуха
Что заказать летом на террасе «Парусов»
Летнее меню: морские гребешки с лимонным соусом, паста с летними овощами, рыбные блюда с зелёными соусами. Из напитков: авторские лимонады, просекко и белые вина, холодные чаи с мятой. Десерты: лёгкие — паннакота, сорбе, тарт. Для вечера белых ночей: начните с шампанского, закончите с коктейлем — ужин может длиться 3 часа под светлым июньским небом.
Практические советы для летнего визита
Лучшее время: пятница-суббота в 19:00–20:00 — закат + живая музыка + белая ночь. Бронирование: летом в выходные — за 1–2 недели. Одежда: терраса на высоте, может быть ветренее, чем на улице — возьмите лёгкую накидку на вечер. При дожде: ресторан переводит гостей в закрытый зал с панорамными окнами — вид сохраняется.
Июнь 20–24 — самые светлые ночи года. Бронируйте терrace в этот период за 2–3 недели: это главные вечера петербургского лета. Телефон: +7 (812) 991-10-90.
