40 гостей — это уже серьёзный банкет. Нужен отдельный зал, продуманная рассадка, чёткая подача блюд. Хорошо, что в «Парусах» это стандартный формат.
Организация банкета на 40 человек
Для 40 гостей нужен отдельный зал. В «Парусах» есть залы именно этого размера с панорамным видом на Петербург. Рассадка: можно один большой стол-«подкову», несколько столов по 8–10, или ресторанный формат по 4–6. Всё зависит от характера праздника.
- ✦Отдельный зал с видом
- ✦Разные варианты рассадки
- ✦Банкетное меню от 2 500 ₽/чел
- ✦Живая музыка включена
Программа вечера
Стандартная программа для 40 гостей: встреча (20 мин), ужин (1,5–2 ч), поздравления и тосты (30–40 мин), торт и финальная часть (30 мин). Итого 3–3,5 часа. Если нужен ведущий — предусмотрите это при бронировании. Скидка 20% на счёт именинника, десерт в подарок.
40 гостей: достаточно для веселья, достаточно мало для того, чтобы именинник лично поговорил с каждым. Это хороший баланс.
Бронирование и бюджет
Банкет на 40: от 2 500 ₽/чел × 40 = от 100 000 ₽. Алкоголь — отдельно. Бронируйте за 2–3 недели. +7 (812) 991-10-90.
- ✦От 100 000 ₽ без алкоголя
- ✦Алкоголь по карте или пакет
- ✦Бронируйте за 2–3 недели
- ✦+7 (812) 991-10-90


